Panettone al Pistacchio - AromaSicilia.com (Bronte)

Valutazione attuale: 4 / 5

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Impasto morbido e farcito con ottima crema di pistacchio! 

Intensità del Pistacchio: 4 su 5

Immancabile sulle tavole degli italiani, il panettone è senza dubbio uno dei principali simboli del Natale. Tra le infinite varianti non poteva mancare il panettone al pistacchio e districarsi tra le numerose proposte di panettoni da supermercato e panettoni artigianali non è mai semplice. 

Tra le proposte degne di nota vi è il panettone al pistacchio prodotto da "AromaSicilia", a Bronte, acquistabile sia nel loro negozio a Bronte, sia online nel fornitissimo sito ufficiale

La confezione è molto semplice, con una scatola da classico regalo di natale. Da notare che, ordinando sul sito, bisogna mettere la spunta su "confezione regalo" per averla così, altrimenti riceverete semplicemente il panettone nel sacchetto (opportunamente imballato, ovviamente).

L'impasto è morbidissimo e ben lievitato, con un gusto eccellente e ben definito, ma mai invasivo nei confronti del pistacchio. Un aspetto sicuramente molto interessante, che lo contraddistingue da altri, è la presenza, in mezzo all'impasto, di piccole palline di canditura al pistacchio (molto apprezzata anche da chi non ama i canditi tradizionali).

La crema di pistacchio con cui è farcito risulta ben distribuita, ma soprattutto molto buona e con un ottimo gusto di pistacchio! Si tratta di una crema realizzata con una percentuale di pistacchio del 40%, tra l'altro tutto assolutamente di Bronte DOP, usando come materia prima proprio gli eccellenti pistacchi prodotti dalla stessa azienda.

La copertura è semplice, in quanto prevale il cioccolato bianco, ma comunque molto buona. Sfiziosi gli zuccherini che danno croccantezza sotto i denti.

Si tratta quindi di un prodotto che, seppur leggermente inferiore rispetto ad alcuni con barattolino a parte, risulta assolutamente tra i migliori di quelli già farciti e merita un voto di 4 pistacchi su 5, grazie ad una ottima crema al pistacchio e alla presenza della canditura al pistacchio, il tutto accompagnato da un impasto eccellente e delicato

Vi ricordiamo che potete acquistarlo non solo a Bronte (presso il loro negozio), ma anche online tramite il sito ufficiale. Potete ordinarlo anche telefonicamente! 

Intensità del Pistacchio: 4 su 5

 

Intensità del pistacchio:

1 1 1 1 1

Gusto complessivo:

1 1 1 1 1

 

 

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Panettone al Pistacchio - AromaSicilia.com (Bronte) - 4.0 su 5 basato su 1 recensione di Pistacchissimo.it

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