Una delle migliori di Catania, ad un ottimo prezzo!
NOTA: la ricetta è stata migliorata nel 2019, le foto sono obsolete
Se l'estate è sinonimo di granita, per molti granita è sinonimo di pistacchio. Nella lista delle migliori granite al pistacchio di Catania vi è anche quella di ChocoFusion.
La consistenza è ottima, cremosa ma non troppo. Anche il gusto di pistacchio è buono e ben definito, senza retrogusti indesiderati (tipicamente la mandorla, ma in alcuni locali anche il latte). Anche la classica brioche col "tuppo" è buona: morbida e fragrante.
Il rapporto qualità prezzo è davvero notevole dato che ChocoFusion propone la classica combinazione di granita e brioche ad un prezzo piuttosto conveniente.
In definitiva non si tratta della migliore in assoluto, ma rientra sicuramente tra le migliori se volete rimanere a Catania e merita quindi un bel voto di 4 pistacchi su 5. Da non sottovalutare il fatto che potete gustarla praticamente a qualsiasi orario dato che il locale è aperto dalle 7:30 del mattino sino a mezzanotte (venerdì e sabato addirittura fino alle 2 di notte).
Ndr: nella foto la vedete accompagnata dalla mandorla tostata, uno dei tantissimi altri gusti disponibili.
Indirizzo:
Viale Vittorio Veneto, 52, 95127 Catania CT
Sito ufficiale:
www.chocofusion.eu
Intensità del pistacchio:
Gusto complessivo:
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